嘉之助蒸留所 シングルモルト嘉之助 700ml
2023年に誕生した、嘉之助蒸溜所、待望の定番ウイスキー。夕日が美しく見える蒸溜所にいるような、メローさを感じられるジャパニーズウイスキーです。
麦芽:ノンピート麦芽、ピート麦芽
酵母:ディスティラリー酵母
ポットスティル(銅製蒸留器):三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
貯蔵樽:アメリカンホワイトオークのリチャーカスクをキーに複数樽ヴァッティング
【香り・味わい】
COLOR(色):べっこう飴NOSE(香り):はちみつ、バナナ、レモンティー、キャラメルTASTE(含み):かりん飴、ニッキ、生姜、仄かにスモークナッツFINISH(余韻):上品な甘苦さが穏やかに長く続く
【ラベル・ボトル】
嘉之助蒸溜所のBARから臨む、東シナ海に沈む夕日と水平線がモチーフ
※嘉之助蒸溜所のウイスキーは、香味を損なわない為、澱を取り除かないノンチルフィルター製法を採用しています。そのため、澱が沈殿している場合がございますが、品質上の問題はございません。
¥9,900
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