【スターターセット】窯焼マスター ハイブリッド燃料 アウトドア用ポータブルピザ窯

家のガスコックにつないでテーブルで焼きました。
家で手軽にに400度で焼けるのが素晴らしいです。
味も最高です‼

晴れた日の土曜日。家族で手作りピザのランチ。
家庭でも本格的なピザが食べられるので、家族も大満足。
今日はソーセージとエビのトマトソースピザ。
窯の温度と焼け具合を見ながら時折ピザを回転させ、
数分で完成。もちもち、サクサクで最高に美味しい！
ちなみに生地はホームベーカリーで作ったので楽チン。
うまく焼けるようになったので、次はENROさんの生地で
挑戦します！
休日が待ち遠しいです😁

ベランダやキャンプで美味しいピザを焼きたくて、窯焼マスター　ハイブリッドを注文。
まずはプロパンガスで、450℃まで窯の温度を上げて焼いてみた。

素晴らしい美味しさ！
生地は、外はカリッと、中はフワッと仕上がる。
これは高温かつ乾燥という条件が整うからに他ならない。

合わせて生地作成用に、ホームベーカリーも注文。
生地が簡単に（ほったらかしで）できるので、ピザの機会も増えそう。

次はガスボンベや薪も試してみたい。
ガスボンベのドロップアウト対策品は、カメラレンズウォーマーなどでやってみようと思う。

電気タイプと薪やガスが使えるタイプの2種類を使いました。
電気の方は、とにかくお手軽簡単に使えます。薪やガスの使えるタイプは、焼く楽しさがあります。
どちらも、短い時間で、美味しく焼けます。
ピザだけでなく、もっと色んな料理を楽しみたいと思います。
かなり盛り上がり、焼きたてを頬張る皆の姿を見て、幸せな1日を過ごしました。

1月下旬に購入し、待ちに待ったピザ焼きデビュー。
某スーパー生地で試しましたが、全然美味しく頂きました。
以前は同じ生地をBBQコンロで焼いていましたが、全く焼き上がりが違いました。
次回はENROピザ生地で挑戦します。楽しみ〜！