お庭＆キャンプでお店の味！？
そんなバカなと思ったあなた。ページを閉じるのを少し待ってください！
ENROのアウトドアオーブン「窯焼名人2」なら本当に実現可能なのです！
家族や友人と最高の時間
「窯焼名人2」があれば、料理の腕前以上に美味しいピザや窯焼きステーキを披露することができます。
お子様やご家族、友人に喜ばれたというレビューもたくさん頂いています！
美味しく焼ける理由
- 窯内温度400〜500℃
- 直火独特の香ばしい香りと風味
それぞれ詳しく解説してきます！
ご存知ですか？
お店レベルに美味しいピザを焼くのに必要なものは、、、
- 400〜500℃の高温で
- 60〜90秒という短い時間で焼く
この2つです！
高温で焼くことで、ピザ表面の余計な水分を飛ばし外はカリカリ！
短時間で焼くことで中の水分は蒸発せず、内側はフワフワ！
あなたのおうちにもきっとあるオーブンレンジの最高温度は200〜250℃。
そう！そうなんです！プロのピザ職人でも家のオーブンレンジで本格ピッツァを焼くのは不可能なのです。
例え、あなたがお料理の素人でも「窯焼名人」を使えば、十分プロの味に近づくことができます！
使用可能な燃料は？
「窯焼名人2」の燃料には木質ペレット、薪、炭をお使い頂けます。
燃料トレイにそれらの燃料を入れて火をつけるだけ！
薪や木質ペレットの焼ける匂いにより絶妙な風味になります！
木質ペレット
薪
炭
追加燃料の投入が簡単
ボディの後方上部に燃料を追加で投入するための蓋があります。この蓋を開けると簡単に追加でペレット、薪、炭を投入することができます。長さ20cm、幅7cmまでの大きさの薪を投入することができます！
窯焼名人2の使い方
① 燃料をトレイに入れて火をつける（画像ではペレットを使用）
② 火がついたら窯焼名人2にセット
③ 400℃になるまで10〜20分ほど待つ（燃料が燃えて減ったら燃料を追加投入）
④ ピザを入れて60〜90秒焼く（満遍なく火が通るように15〜20秒毎にピザを回転させる）
⑤ 焼き上がったらピザを窯から取り出す
⑥ 切り分けてみんなで召し上がれ
窯焼名人2 アウトドア用ポータブルピザ窯
様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。
その他の嬉しいポイント
収納バッグ付き！軽い！！
「窯焼名人2」は付属のピザストーンを含めてもなんとたったの10.7 kg！他社類似品が13〜20kgと非常に重たいです。比較しても非常に持ち運びやすい重さです。
前回モデルよりもコンパクトで軽くすることができました！
持ち手もご用意しています。軽くて持ち手もついている「窯焼名人2」は、あなたとどこまでも一緒に行くことができます。
持ち運び簡単
「窯焼名人2」には持ち手があります。木製の持ち手で見た目も高級感があり格好良く、丸く仕上げているので非常に持ちやすいです！
窯内の温度が丸わかり
フロントドアの備え付け温度計のおかげで窯内温度が一目瞭然。どのタイミングで食材を入れるべきかわかりやすい！
煙突の開閉バルブ
煙突があるおかげで燃料トレイの穴から煙突までの空気の通り道ができます。この通り道のおかげで対流熱伝達が発生し、窯内温度が400〜500℃という高温を実現しています。煙突にはバルブが付いており、バルブを閉めることで空気の通り道を防ぎ、窯内温度を下げることができます。
高い保温性
「窯焼名人2」の胴体には、特殊な断熱材「セラミックファイバー」が埋め込まれており、窯内温度の保温性を高めています。これのおかげで窯内の温度が急激に下がらないようになっています。
フロントドアの厚みを増すことで保温効果は非常に高くなりました
組み立て簡単
組み立ても簡単です。動画で説明しているので、ぜひチェックしてみてください。
ピザの大きさは？
「窯焼名人2」の中にセットする付属のピザストーンは4辺が30.5 cmの大きさです。直径28 cmまでのピザを焼くことができます。それよりも大きいピザの場合は、切り分けてから入れるのがお勧めです。
ピザだけじゃない！
「窯焼名人2」はアウトドアオーブンです。作れるのはピザだけではありません！他にも窯焼きステーキ、パン、グラタンなど幅広い料理の調理をお倒しみ頂けます。
窯焼きラムチョップ
窯焼きナン
窯焼きアップルパイ
窯焼きステーキ
窯焼きスイートポテト
窯焼きパン
意外と知らない驚愕の事実
予熱時間に関する以下の比較画像をご覧ください！
また、費用については耐火レンガなどの石窯の材料を購入するのに10万円以上は必要になってきます。
ENROの窯焼名人なら予熱時間は約1/10の15〜20分。費用は約1/3の36,980円と非常に割安！
石窯は持ち運べませんが、窯焼名人2は持ち運びできます！
圧倒的レシピ動画数
「お客様には窯焼名人2を長くお使い頂きたい」とENROでは心から願っています！
ブームや一時の流行で終わって欲しくない！そう願いこれまで70本以上のレシピ動画を公式YouTubeで公開してきました！毎月5〜8個ほどレシピ動画を公開しています！
現在は4,200名以上の方にチャンネル登録いただいています。
焼く工程をノーカットで
お見せします！
実際に窯焼名人2を使う際に、この動画を参考にしてください。公式YouTubeチャンネルでもご覧頂けます。
最初からこのように上手に焼けるようになるのは難しいですが、回数を重ねるごとに着実に上達していきます。その過程もとても楽しいものです。この動画のようにお店レベルに美味しく焼き上がったピザをご家族やご友人と一緒に味わってください。
メディア掲載
窯焼名人シリーズはこれまで様々なメディアに掲載されました。
Yahooニュース、macaroni、モノマガジンなど主要なメディアで取り上げて頂きました！
試作品をお使い頂いた方々の声
石窯とENROのピザ窯の比較
石窯からENROの窯に乗り換える人が続出。分かりやすい以下の比較表をご覧んください。
商品概要
商品名：窯焼名人2
重量：10.7kg（付属のピザストーン含む）
寸法：高さ→65cm、横→65cm、幅→39cm（組立完了後）
材質：ステンレス（SUS430）
製造国：中国
開発国：日本
販売会社：株式会社ENRO
パッケージ同梱物は以下の通り
- ピザ窯本体
- ボディーの持ち手
- フロントドア
- フロントドアの持ち手
- 温度計
- 燃料トレイ
- 燃料投入口のドア
- ペレット用スコップ
- 煙突キャップ
- 煙突
- ピザストーン
- ピザピール
- 収納バッグ
商品紹介動画
よくある質問
窯焼名人2 アウトドア用ポータブルピザ窯
様々な決済方法をご利用いただけます。
ご購入完了までは約1分で行えます。
Customer Reviews
今まではオーブンで焼いていましたが、火力がないぶんどうしても焼けるのに時間がかかり具材の水分が抜けてしまっていたが窯焼名人で焼いたか一分弱で焼けて美味しかった
レビューと画像の投稿ありがとうございます！
ご満足いただけて何よりでございます♪高温で焼くピザは格別ですよね✨
今後もたくさんお楽しみくださいませ＾＾
とてもカッコよくて使い勝手も良く届いてからすぐに使えるような状態で嬉しかったです
レビューと画像の投稿ありがとうございます＾＾
これからの季節、ぜひ屋外で楽しんでくださいませ。
たくさんお楽しみいただけますと幸いです。
過去自作の耐火煉瓦窯、メキシコ製チムニーでピザを楽しんでいました。今回釜焼名人2で焼初めをやりましたよ。市販のピザにミニトマト、チーズ増し増しのお手軽コースで3枚焼いてみました。温度上昇が早いですね。あっという間に400℃到達。1枚目は真っ黒こげ。3枚目でやっと写真撮影できるレベルに。失敗は成功のもと。あとは数をこなすだけ。
レビューと画像の投稿ありがとうございます！
お写真のピザ、とても美味しそうです＾＾
回数を重ねるごとにコツを掴めてくると思いますので
これからもたくさんお試しくださいませ✨
届いた次の日に早速使用！
1枚目は市販のピザをアレンジして投入！
まわりが焦げた。。
2枚目からは手作りの生地で挑戦しましたが生地が上手いこと丸く薄くならずパンみたいなピザが4枚ほど出来ました(´ω｀）ﾄﾎﾎ…
が！焼いたピザはめっちゃ美味しいです。
最後の1枚は画像の通りだいぶ薄くピザっぽくなりました！
とにかく1日試行錯誤しながら楽しめました。
今後は生地伸ばしと焼き加減をマスターしていきたいと思います。
レビューと画像の投稿ありがとうございます！
素敵なお庭でとても美味しそうなピザが焼けておりますね(^^
ぜひ何度もご使用いただきコツをつかんでいただけると嬉しいです！
注文してから届くまで、早かったです！
早速組み立ててみました。
ピザを焼くのが楽しみです！
レビューと画像の投稿ありがとうございます！
暖かい季節がやってきましたので、ぜひたくさんお楽しみくださいませ＾＾